カリカリほんわか香ばしいメロンパン♡

昨日、東岡山でパン教室を開いておられる「Delice」さんのところへ、パンレッスンに行ってきました。
以前から行きたかったのですが、やっと念願かなって最高!
今回は「メロンパン」のレッスンということで、わくわくしながら教室にむかいました。

「Delice」さんのところへは1年前に行ったきりで道を忘れていて、迷って少し時間をロスしてしまいましたが、時間前には到着。いろいろとお話をしながらレッスンが始まるのを待ちました。

生徒さんがそろったところでレッスン開始!
今日のレッスンの主体は「メロンパン」ですが、サイドでトマトのピッツア、お料理は玉ねぎとジャガイモの重ね煮のポタージュをつくりました。
a0234877_11123836.jpg

おいしそうでしょ?

メロンパンは以前から作ってみたいなあと思っていただけに、まあまあのできにご満悦。
サイドで作ったトマトのピッツアも、お水を使わずトマトの缶詰だけで作った濃厚なお味。
a0234877_11121596.jpg

(上にのったバジルとモッツアレラチーズもいい仕事してます♡)049.gif

桃の香りのするウーロン茶をいただきながら、会話もはずむ、食事もはずむ。(笑)

デザートは「塩キャラメルの豆乳プリン」。
a0234877_11121737.jpg

(すいません、写真撮る前に食べてしまいました008.gif(汗))
お砂糖は控えめなんですが、塩の味がきいて豆乳の優しいお味。
(豆乳を使ったデザートは本当に優しい味がします。053.gif

今回参加させていただいて、いろいろと勉強になりました。
Deliceさん、ありがとうございました。

family kitchen Dolceの9月の最初のレッスンは冷製パスタなので、バジルを練り込んだプチパンをお出ししようかなと思っています。デザートもパスタにあうものを考えていますので、お楽しみに。058.gif
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by dolce0412 | 2014-05-21 11:33 | その他 | Comments(0)
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