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夏の贈り物♡

久しぶりの雨に家の周りのハーブやお花、畑の野菜たちは大喜び!( ^ ^ )

さてさて家の周りを見てみると・・・・

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お魚料理の名脇役?ディルくん!
ひとつだけしっかり育って、こんなにたくましくなりましたー!
かぶのところも美味しそう?w

全体像はこんな感じ。
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ふわふわした葉っぱ?が柔らかい感じです。
早くお魚料理につかわないともったいない!
こんなに大きく育ったのは初めてです。(超感激!134.png

ディルに似たハーブといえばこちら・・・
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フェンネルくん。
カレーなどに入っているフェンネルシードはこのフェンネルくんの種です!
もちろんかぶやはっぱもお料理に使えます。
やっぱりふわふわしたはっぱですが、ディルとはちょっと違いますね。( ^ ^ )

そして友人にもらったレモングラス!
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冬の間に株を切り込んでお掃除しておきました。
青々とした若葉が育っております♡
これを乾かしてハーブティーにすると最高です!
レモンの香りがいっぱいのおいしいハーブティーが完成します101.png
楽しみです162.png

そして「季耕舎」さんにわけていただいた蓮が大きくなってきました。
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また去年のような美しい花が見られるのが待ち遠しいです。w
鉢のなかには楊貴妃メダカたちが仲良く泳いでいます。( ^ ^ )
(夏だなあ・・・)

我が家の周りには食べられるものが山ほど植えてあるんですが、これもそのひとつ。
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ブラックベリー!
今年は3年目になり、実もたくさんなりました。
ぷちぷちがたくさんあるからやっぱりジャムかなあ・・・
とったものから冷凍して貯めています。
ジャムにするにはもう少し貯めてから。w

今朝、畑に行くと紫陽花が!
普通の紫陽花なのかなあと思っていたら、なんと!ガクアジサイでしたー!
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綺麗ー!
全然気がついてなかった・・・・。119.png
となりにあるものもうどだってわかったのはついこの間だし・・・・。
気がついてみるといろんなものが植えてあったんだなあ・・・。w

あんまり綺麗だから、ガクアジサイオンパレード!w
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今度のレッスンには飾ってみようかな・・・。( ^ ^ )

さてさて畑のお野菜たちは・・・・?

おー!なすくんも元気に育っています。
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この長茄子は去年とっても勢いが良くて、今年も植えてみました!
雨がなかなか降らず、なかなか大きくなっていなかったんですが、やっと大きなやつが1本なっていました。
今日はでかなすを焼いて食べようかなあ〜♡

そして今年も期待大のトマトたち。
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元気に育っているんですが、カンカン照りになっていないので、なかなか熟れません。119.png
となりのミディートマトも美味しそうなんですが・・・
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これもまだまだ熟れません。
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トマトちゃん、待ってるよー!♡

そして今年大量に苗が生えてきた?かぼちゃくん。
やっと実がなってきましたよー!
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さあ、どれだけできるかなあ・・・。
早く大きくなーあれ。w102.png

そして種から蒔いて、虫に食われながらも頑張って成長しているオクラくん。
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やっと花が咲き出しました。
きっと明日の朝には綺麗な花が咲いてるな!
(早く行って、撮影、撮影!w)

オクラくんのとなりには遅くなったけど、食べたかったから植えたインゲンくんが・・。
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すくすく育っております!
いんげんはどんなお料理にも使える万能お野菜なので、年中必需品。
たくさんできても冷凍して保存できるので、大好きなお野菜です。
てんぷらにしても、サラダでも、炒め物でも本当になんでも来いのスーパーお野菜♡
早く大きくなーれ( ^ ^ )/

夏野菜の代表者、ズッキーニ!
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どんどん大きくなってどんどん収穫でき出しました!
今年は黄色のズッキーニがないのがちょっと寂しいけど、まあ仕方ない・・・。
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今年も美味しくいっただっきまーす!♡

そしてやはり年中ある?けど(スーパーには・・・。105.png
夏野菜の代表ピーマンくん!
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だんだんと出来てきだしました。
家の畑のピーマンは皮が柔らかくて美味しい♡
そこまで手がまわらなくて食べてないけど、はっぱも炒めたりして食べられるんです。
(もったいないね・・。119.png
今年は食べよう!

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ピーマンくんのお隣には毎年ししとうくんが登場!
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毎年強烈に辛かったんだけど、今年はどういうわけかあんまり辛くない。
なので、普通に焼いて食べられるのが嬉しい・・・。
例年は辛すぎるので、その辛さを活かしてシシトウカレーにするんだけど、今年はカレーになる前に食べちゃうかな?w

そして夏野菜のまたまた代表、きゅうりくん!
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早く大きくならないかなあと思っていましたが、先日からの雨でぐんぐんと大きくなりました!
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昔ながらのいぼが痛いとげとげきゅうりです!
でもとっても新鮮で美味しい♡
待ってたよー!( ^ ^ )/

夏の贈り物がやっと勢揃いしだしました。
ありがたい・・・。113.png
連日の水やりの苦労も癒されます・・・。
だからこそありがたく美味しくいただきますね。
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by dolce0412 | 2017-06-26 10:48 | その他 | Comments(0)
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