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family kitchen Dolceについてのお知らせ
by dolce0412
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12月 おせち料理レッスン♡ の内容と予約状況( ^ ^ )/

12月の「おせち料理レッスン♡」

「いつものおせちには飽きたなあ。」というあなたに
簡単&美味しい&家族の喜ぶおせち料理をご提案。027.gif
レッスンの内容は「簡単&おいしい&家族の喜ぶおせち料理」ということで!
イメージとして以前の生徒さんのおせち料理をまずはご紹介。

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彩り鮮やかでおいしそうでしょう?037.gif
伊達巻も田作り?も栗きんとんもすべて手作りです♡

そして、実際に作っていただくのは
  「まぐろのディップ(なめろう風)」
  (まぐろを使ったおしゃれな前菜)
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まぐろをなめろう風に叩いて作ったディップ。
お野菜と一緒に食べると超ヘルシー!
クリーミーなお味が野菜と一緒にたべるとgood!( ^ ^ )/

 
 「鶏胸肉のもち麦ロール巻き焼き♡」
  
(おせちでお馴染みのお料理に、
ヘルシーなもち麦を
     巻き込んだデリシャスな一品027.gif
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あっさりとした胸肉にもち麦のもっちもっちとした食感とお野菜が合う!
彩りも美しい♡109.png
ちょっとイタリアン?だけど和風?なお味はきっと人気者に!
 
 「手作り伊達巻」
  (手作りの伊達巻きはほんのり甘くて
    いくらでも食べられそう♡)
この伊達巻を食べたら、市販のものはちょっとってなりそうなふんわか、甘さ控えめの美味しい伊達巻です。

 「アーモンド田作り♡」
  (田作りといってもスナック感覚の田作り043.gif
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香ばしいアーモンドの香りがいりことマッチしたスナック感覚の田作り、我が家でも人気者!お弁当のおかずやちょっとしたそうざいとしてもgood!
 
「黒豆ご飯」
  (お赤飯もいいけど、黒豆を使ったご飯もなかなか、
     彩りもまるでお赤飯のよう)
一度食べたらはまる味。黒豆の風味ともっちもちな食感。

※デザートはDolce謹製の練り切りを召し上がっていただきます♡
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(お楽しみに!037.gif

昨年度のレッスンは・・・
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津山の陶芸作家の「森永製陶所」さんと木工細工の「にいの屋」さんのコラボ作品のお弁当箱で、作ったおせちを美味しくいただきました♡

蓋をあけると・・・・
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なかなかシック&超美味しそう♡
「おしゃれ〜♡」「美味しい♡」
生徒さんにも大好評でした!( ^ ^ )/

 12月のレッスンの予定は
 ♪12月16日(土)
   10時〜15時 満席になりました
 ♪12月23日(土)
   10時〜15時 満席になりました
 ※1回のレッスンは 4名様まで
   お一人様からでも参加はできます。


     ♪場所 美作市真神720−1
   ♪費用 4,000円(お一人様) 
       
   ♪持ち物 エプロン
       手ふき用ハンドタオル、
       おせち料理を入れる容器
    (重箱のある方は重箱を。)

※作ったおせちはお持ち帰りいただけます。
重箱に入れると、こーんなに豪華!
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生徒さん作品♡109.png


   ♪お申し込み 
   こちら ☞ ←click here!
       family kitchen Dolce              澤谷洋子
       090-7372-1334
Mail :strideraragorn@docomo.ne.jp 
※お電話やメールでのお申し込みも受け付けています。

 
  
今年のレッスンは12月23日が最後のレッスンになります。
来年は1月下旬から始めたいと思っています。  
2月に向けて「バレンタインレッスン♡」を企画中!
ぜひまた来年、レッスンにお越しください。
お会いできますのを楽しみに、おまちしております。
  

    アクセスは
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# by dolce0412 | 2017-11-12 23:09 | 教室の予約 | Comments(0)

最近人気のレモンアイシングケーキ♡

最近、イベントで人気のDolceのsweetsは・・・・。

チーズケーキ
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とベジグラントさんの美味しいレモンをたくさん使った

レモンアイシングケーキ!( ^ ^ )/
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ノーワックスのレモンだから安心して使える皮と果汁がたっぷり入っています!
(1個のケーキに2個分のレモンを使っています!150.png
召し上がっていただくと、お口の中でレモンの爽やかな香りが広がります。
しっとりとしたケーキとレモンのコラボは最高です!♡

あまりに美味しくて、リピーターが続出!www
夏の地元のお祭りでも「すぐ近くで食べてたから、買う時にはすぐ買えると思ったのに、完売ですか〜?(泣く(T ^ T))」というお声もあがるほど・・・。

先日の& Collegeでも超人気でした。
もちろん、素材の良さがあってのケーキなんです♡
ノーワックスで美味しいレモンのおかげ。( ^ ^ )/

当のベジグラントさんも、レモンを買ってくださるお客様にこのケーキを食べていただきたいと、最近はDolceにご注文くださってます♡

先日来、6ホール焼かせていただきましたwww( ^ ^!)
化粧箱に入っておすまししたケーキたちは・・・。
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外観はこんな感じ。
(ラベルは奥津にすんでいらっしゃるROOM631さん作!124.png

そして中を開けると・・・・
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じゃーん!
美味しそうなケーキたちが勢ぞろい♡
もうレモンのさわやかな香りがしてきそう・・・。111.png
(このおしゃれなラベルもROOM631さん作♡)

もし、ご希望の方がおられましたら、またご連絡ください!
(但し、レッスンやイベントの合間に作りますので、電話等でご確認ください。お時間をいただかないといけない場合もございます。105.png

Dolceの定番ケーキになったチーズケーキとレモンアイシングケーキ、これからもよろしくお願いします〜♡181.png







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# by dolce0412 | 2017-11-10 07:58 | sweets | Comments(0)

盛会におわりました!& College♡

101.png紅葉の奥津で開催された「& College」
素敵な場所で素敵なイベントが盛会のうちに終わりました( ^ ^ )
Dolceは3日、4日の二日間しか参加できませんでしたが、素敵な展示や作家さん、出店者さんのご紹介を少ししていきま〜す109.png

ところどころ写真の小さいのがありますが、すいません。( - -!)

暖かい日も続いていましたが、最近冷え込む日もあり、紅葉に彩られた「花美人」は爽やかな空気に包まれていました。
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1日目は天候にも恵まれて、外での出店者さんのまわりにはお客様がのんびりと・・・

自家焙煎珈琲&カレーの「Chimney」さん
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美味しいカレーとコーヒーにゆったりのんびり・・・。
(食べたかったなあ・・・。( - -!))

いつもイベントでご一緒する「ベジグラント」さん、今日は可愛らしいお手伝いさんが一緒です♡
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今回も美味しい柑橘や野菜を持ってきてくれました♡
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この柑橘たちのファン、どんどん増えています!101.png


会場の中に入ってみるといろんな作家さんのショップや美味しいお店が・・・♡

いつも素敵な作品を作っておられるガラス作家の「豊本」さん
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素敵なステンドグラスのお家のそばの可愛らしいツリーは、11月18日に奈義の「山の家」で開催される「トヨスノモリ」でも会えますよ♡( ^ ^ )

蜜蝋キャンドルを作っておられる「Casa de Antonino」さん、今回も素敵な作品が・・
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Dolceもピーマンのキャンドル、使わせていただいています。
次回はなんとカレイドスコープ(万華鏡)に挑戦されるとか・・・。
(楽しみです♡)

とっても素敵なガラスの器たちを作っておられるのは「平井睦」さん
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「これ、使ってみたいなあ・・・。」と指をくわえて眺めていたのはわたしだけではないはず・・・・。105.png

可愛らしい陶磁器の作品がずらっと勢揃い。「米山千春」さんのクリスマスの世界が広がってる〜♡
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またまた無理難題を言ってしまいました・・・・。www
(米山さん、ごめんなさい。無理難題の内容は内緒・・・。105.png

素焼きの土器?にアロマオイルで香りがつけられる素敵な作品を作っておられた
「植木智子」さん
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なんか素敵な色合いですよね♡

味わいのある素敵な器を作っておられる「谷の窯」さん
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窓からさす光の中で、器もあったかそうです♡
(思わず素敵な器を持って帰ってしまった〜www( ^ ^!))
「谷の窯」さんのすぐそばには、奥様のえっちゃんのヘンプやシルクを染めた気持ちの良さそうな作品がいっぱい♡
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私もソックスをget!(お友達にも頼まれて買いました〜( ^ ^ )/)
一度はいたらまたリピートしてしまうはき心地です。

なんだかとってもふんわりとした雰囲気でお話し中なのは、「にいの屋」さんと「谷の窯」さんの奥様( ^ ^ )
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にいの屋さんの作品も温かみのある作品がいっぱい♡
Dolceもたくさんお世話になってます。

こんな「若林孝典」さんの木工の作品たちも・・・
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子供達も楽しんでいたようです( ^ ^ )

いろんな方が思わず「素敵〜♡」という革作品を作っておられる「革工房 泰二」さん
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来年の春には我が家のイベントにも参加してくださいま〜す!( ^ ^ )/
(おたのしみに〜!113.png

可愛らしい「まめた」のグッズを作っているのは「みどりのまめた」さん
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作者の方もとっても可愛らしいです♡
以前もお知り合いのアニバーサリーグッズにまめたが!
可愛らしいキャラグッズをよろしく〜( ^ ^ )

いつも素敵な時間と空間を提供してくださる「Arts & Crafts Village」さん
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今回は「紡ぎ」ということで、糸車もやってきてました!
(Dolceも以前に挑戦しましたが、なかなか難しい〜119.png
でもそうやって紡いだ糸でつくる作品は、本当にあったかくて素敵な作品に仕上がります♡

今回のCollegeの運営で活躍してくださっていた陶芸作家の「森永淳俊」さん
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どの作品も手に馴染んで使い易い、愛着のわく食器ばかりです。
でもとっても楽しい作品も作っておられるんですよwww109.png
(見てみたい方は11月18日 奈義の「山の家」の「トヨスノモリ」へ・・・)

そして、いつもお世話になっている素敵な雑貨屋さん「SOT」さん
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今回もいろんな素敵な雑貨を持ってきておられました。
Dolceも可愛らしい鳥さんのオブジェをget!
イベントの間もずっとお隣さんでお話しして、楽しかった〜♡124.png

今回のもう一つのメインはフリー素材サイト「PAKUTASO」さんの鏡野を写してくださった作品の数々「かがみの景色」
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中にはこんな感じで見入っておられるお客様も・・・
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きっとみなさん、素敵な「かがみの景色」をご覧になってくださったんでしょうねえ♡
動画でも美しい鏡野の映像を紹介されていました。
見たかったなあ・・・・。(あっ!鏡野のホームページで見られるかも・・・。)

いろんな素敵な作品を見た後はお腹がへった〜www
美味しいものがたくさんあるフード&ドリンクのコーナーへ・・・

自家製天然酵母にこだわってパン作りをしている「ゆん太の家」さん
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いつもオススメのツナマヨは当然get! 今回はオススメの「もち麦」を使ったパンもget!
そとがパリッ、中がフワッと。食べるのが楽しみ〜♡

いろんなハーブを育てて、いろんなハーブ加工品をつくっておられる「香草工房」さん
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Dolceもレモングラスのハーブティーを飲ませていただきました♡

落合の老舗の羊羹屋さん「梅田屋羊羹店」さん
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フランスでパティシエとして修行をしてこられた若ご主人は、ケーキやマカロン、そして美しいモザイクのゼリーも創作しておられます♡
どれも美味しいんですが、やっぱりDolceは昔ながらの羊羹が大好き♡113.png

一度は行ってみたいとおもっているベジタリアンフードの「ボヌール」さん
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おしゃれなパッケージのお弁当は食べるのがもったいないくらい。
もちろんお味もgood!( ^ ^ )

今回はすれ違いになってしまった「神宿」さん
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素朴で美味しい神宿パンはなつかしい味♡
Dolceも大好きです126.png

美味しいカフェオレを飲むなら「rainbow coffee roastery」さん
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お隣から流れてくる香ばしい香りが最高!
Dolceのビスコッティ〜と一緒に食べてくださるお客様もたくさん。
お菓子に合わせた淹れ方をしてくださるのも流石!109.png

Dolceも今回はPOPもがんばりました〜!www
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今回のお菓子は粉にこだわったり、素材をお知らせしたいお菓子がまんさい!
なのでPOPもお客様にお伝えしたいことをのせるために工夫してみました〜101.png
いろんな方にほめていただけたのが嬉しいし、しっかり読んでくださるお客様がたくさんいらっしゃったのも嬉しい♡

店先にはこんなガベッジプラントも登場
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ただの人参のへたですが、だんだんと伸びてくる葉っぱが可愛い♡
これを見たお客様が「家でもやってみようっと」言われていたのがまたまた嬉しい( ^ ^ )
(小さなお客様が特に興味を持ってくださったみたい・・・www102.png

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今回のDolceは和菓子、焼き菓子を12種類作って参加。
二日間両日とも、ケーキ類は午前中には完売。
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おかげさまでお菓子も完売で、「美味しいね」「次はどこで出店されますか?」といった嬉しいお言葉もいただきました。

いろんなお客様にもお会いできて、お菓子を売っているのかしゃべっているのかわからないくらい? 楽しい時間を過ごさせていただきました。( ^ ^ )/
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なんだかほんのり暖かな気持ちになれる素敵なイベントでした。
ぜひこれからもこの素敵な空間と時間を大切にしたイベントを続けていってくださいね♡

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# by dolce0412 | 2017-11-06 19:12 | イベント♡ | Comments(0)

&COLLEGE OKUTSU!(アンドコレージュ・オクツ)( ^ ^ )/

まるで冬のような寒さが続く今日この頃ですが、一応季節は秋!
紅葉のシーズンのはず・・・・。105.png
11月3日〜5日に紅葉の奥津で「COLLEGE OKUTSU」(アンドコレージュ・オクツ)が開催されます。
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8月に行われた第1回目も、鏡野町のこれからについて考えるワークショップや素敵なショップが集うイベントで、たくさんのお客様でにぎわいました。( ^ ^ )/

今回はフリー写真素材サイトPAKUTASOさんの、鏡野の魅力を紹介した写真の展覧会と素敵なマーケットが開催されます。
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主催者曰く「空想ミュージアム散策」
どんな素敵な散策ができるのでしょうか・・・・♡
少しご紹介していきますね。109.png

期日;11月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)10:00〜16:00
会場;奥津温泉「花美人の里」 岡山県苫田郡鏡野町奥津川西261

 まずは「PAKUTASO」さんのご紹介・・・・
  眺めているだけでも楽しくなる写真をWeb上で約15,000点を掲載しておられます。
  プロカメラマンとして活躍されている運営管理人すしぱくさんが、2人のカメラマ
  ンとともに鏡野町を訪れ、撮影された「かがみの景色」をぜひ会場でごらんくだ
  さい
  101.png    
                   PAKUTASO https://www.pakutaso.com

さて、次はマーケットのご紹介・・・・
  ⭐︎作家&ショップ
    ◯Arts&Crafts Village(紡ぎ)(3日、4日)
     いつもさをり織りでお世話になっているArtsさん、今回も織りのワークショ
     ップがあるのかな?ぜひ美咲町の工房へも足を伸ばしてみてください!
     素敵な空間です♡
    ◯アトリエ ボヌール(アイアン小物)(4日、5日)
     アイアン小物?113.pngどんな小物があるかDolceも興味津々。
    ◯Casa de Antonio(ビーワックス&WS)(3日、4日、5日)
     素敵な蜜蝋キャンドルに出会えますよ♡( ^ ^ )
    ◯EKG NAHT(3日、4日、5日)
     主催者のお一人、EKGさんのショップです!作家さんとの個性的なコラ
     ボグッズが魅力的!162.png
     ♡
    ◯堂下了一(陶器)(3日、4日、5日)
     Dolceもレッスンで器を使わせていただいています!味わいのある器をぜひご
     らんになってください。
    ◯平井睦美(ガラス&ワークショップ)(3日、4日、5日)
     繊細なガラス作品はとっても素敵♡
     Dolceもレッスンで使わせていただいています( ^ ^ )
    ◯革工房 泰二(革細工&ワークショップ)(4日、5日)
     泰二さんの作品はセンスの良い、使えば使うほど味わいの出る作品ばかり。
     以前いただいた長財布は、どこへ行っても「その財布、どこで買われたんです
     か?」と超人気者!124.png
    ◯KITAWORKS(鉄・木工)(3日、4日、5日)
     お知り合いに、とっても素敵な工房があるとお聞きしています。
     あんまり素敵すぎて「誘惑が多いから言っちゃダメ!」と友人に止められまし
     た(笑)
      そう言われるとますます行ってみたい!113.png
    ◯マチノキチ(本・植物・古道具)(3日、4日、5日)
     どんなものを扱っておられるのか、興味津々。
    ◯みどりのまめた(キャラクター雑貨)(4日、5日)
     可愛らしい「まめた」というキャラクターのグッズを扱っておられます。
     私も以前、お知り合いのところでいただいたコーヒーのパッケージでお目に
     かかったことが・・・。可愛らしいですよ♡
    ◯森永淳俊(陶器)(3日、4日、5日)
      昨年Dolceがおせちレッスンで使わせてただいた陶器のお弁当箱は大好評!
      今回はどんな器がくるのか楽しみです。
    ◯にいの屋(木工・ワークショップ)(3日、4日)
      Dolceも大ファン♡癒される作品がたくさん。オーダーで作っていただいた
      テーブルは使い込んでいい色になってきました。( ^ ^ )
    ◯SOT(うつわ・服・身の回りのもの)(3日、4日、5日)
      いつもお世話になっているSOTさん、いろんなうつわやお布巾、そしてな
      が〜く愛用できる服は、Dolceのお気に入り162.png
    ◯豊本光織(ガラス&ワークショップ)(3日、4日)
      先日もトヨスノモリ作品展で、素敵な作品を拝見したばかり。
      同じく11月の「トヨスノモリ」では豊本、森永、にいの屋3人のコラボ作
      品が見られるそうです!(ワクワク♡)
    ◯植木智子(磨研土器&ワークショップ)(3日、4日、5日)
      磨研土器!146.pngどんなものがやってくるんでしょうか?
      興味津々!
    ◯若林孝典(木工&ワークショップ)(3日、4日)
      まだお目にかかったことがない。どんな作品に出会えるのかなあ・・・。
      わくわくです!
    ◯米山千晴(陶器&ワークショップ)(3日、4日、5日)
      可愛らしいどこか惹かれる作品をいつも作っておられます。
      Dolceも彩りを添えてくれるアイテムとして、米山さんのミニ花瓶を愛用さ
      せていただいています♡

⭐︎フード&ドリンク
    ◯ボヌール(ベジタリアンフード)(4日、5日)
      1回行ってみたいと思いつつ、なかなかいけてない!
      ベジタリアンフードの美味しいお店!
    ◯葡萄バル(和牛すじ煮込み)(3日、4日、5日)
      和牛すじ煮込み!似合う季節になってきましたねえ♡
      美味しそう126.png
    ◯神宿(パン)(5日)
      神宿パンという昔の甘食に似たパンです!これが素朴で美味しい♡
      (温めると最高に美味しい!)
    ◯かがみのツーリズム研究会(スムージー)(3日、4日、5日)
      鏡野の素材をふんだんに使ったスムージーはとっても美味しいですよ!109.png
    ◯喫茶 Chimney(自家焙煎珈琲&カレー)(3日)
      自家焙煎の珈琲とカレー!期待値があがりますね。( ^ ^ )
    ◯香草工房(ハーブ)(3日、4日)
      いろんなハーブティーやハーブソルトがいっぱい!♡
    ◯ももちゃん(たこやき)(4日、5日)
      前回も出店しておられましたが、とっても美味しいたこやきです♡
      個人的にはネギたこやきが好き110.png
    ◯肉ハサミ屋(バーガー)(5日)
      肉はさみ屋?ようするにバーガーってこと?
      どんなバーガーがあるのか、これまた興味津々www
    ◯Pizza Borsalino(ピザ)(3日)
      新しく久世にお店を開かれたピザ屋さんだったような・・・。
      美味しいピザが食べられる〜♡
    ◯rainbow coffee roaster(自家焙煎coffee)(3日、5日)
      rainbowさんの珈琲、おすすめはカフェラテ♡
      珈琲の濃くとミルクがマッチして、とっても美味しい113.png
    ◯田町文化STORE(ドリンク)(4日)
      津山の田町にあるお店をぜひ訪ねてみてください!素敵ですよ♡
      落ち着いた雰囲気で、本も読めるし、ランチも美味しい( ^ ^ )/
    ◯梅田屋羊羹店(羊羹&スイーツ)(3日、4日、5日)
      昔からの羊羹の美味しい老舗。新しくつくられたモザイクゼリーは美しくて
      美味しいお菓子♡一度お試しあれ!
    ◯Vege grant(柑橘類)(3日、4日、5日)
      広島で無農薬&ノーワックス&美味しい柑橘を作っておられます!
      一度食べたら、もうスーパーでは買えません!www
      Dolceのお料理やお菓子にもたくさん使わせていただいてます109.png
    ◯ゆん太の家(天然酵母ぱん)(3日、4日、5日)
      いつもイベントでご一緒するパン屋さん。
      個人的なおすすめはツナマヨ!www パネトーネ!
      トースターで焼いて食べると最高!126.png
 どのお店も素敵〜♡
 本当に楽しみです。( ^ ^ )162.png

 そしてDolceのお菓子は・・・・
  和菓子と焼き菓子をご用意する予定。
 
和菓子は〜( ^ ^ )

和菓子の大御所?「練り切り」
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和菓子の美味しい季節になってきました。
緑茶と一緒にぜひ召し上がっていただきたいお菓子です。
形もお味も上品なお菓子です。少ししか作れないので、お買い求めの方はお早めに・・。
( ^ ^!)

前回も好評だった「すはま」
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きなこで作った素朴なお菓子、きな粉が大好きな人はきっとファンになりますよ!109.png

これも素朴で美味しい昔からのお菓子「調布」
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薄いふんわりと焼いた皮の中に、やわらかい求肥餅が入っています。何個でも食べられそうな素朴な味。Dolceは大好きなお菓子です♡

洋菓子は〜( ^ ^ )
コーヒーと食べると最高の「アーモンドビスコッティー」
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このままで食べても美味しいですが、コーヒーにつけて食べると最高に美味しい♡
今回は美味しいコーヒー屋さんがたくさん来られているので、ぜひ一度この食べ方で食べてみてくださいね。109.png

久々に登場!Dolce定番の「チーズケーキ」
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このケーキを待っておられる方もいるとか・・・。www
お待たせしました〜!やっとチーズケーキの季節がやってきました。
濃くのあるチーズが好きな方はぜひ!( ^ ^ )/

Vege grantさんの美味しいレモンをたっぷり使った
「レモンアイシングケーキ」
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これもリピーターの方がたくさんおられるので、Dolce定番のケーキになりそうです。
レモンの風味とバターケーキの香りがお口に広がって、さわやなケーキです。
たくさん作れないので、お早めに!105.png

グルテンフリーのお菓子も3種類ご用意しました!
可愛くて人気の「スノーボール」
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いつもは米粉で作っていますが、今回は香ばしい美作市産の「もちむぎ粉」を使って焼き上げました。香ばしいもち麦とココナツオイルの香りが、いくらでも食べられそうです。
これも人気のお菓子です♡お早めに!www

もち麦粉を使った焼き菓子「ピーカンナッツのタルト」
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もち麦とピーカンナッツの香ばしさがくせになる美味しさです♡
バターも牛乳も入っていないのですが、食べ応えのあるタルトに仕上がりました。124.png

米粉を使った焼き菓子「りんごのタルト」
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紅玉の甘酸っぱさとタルトの皮の香ばしさを楽しんでください!( ^ ^ )♡

お菓子は一人で作っておりますので、たくさん数が作れません。119.png
お買い求めの方はお早めにおいでください!
お菓子が変わることもあるかもしれませんが、ご了承ください。

Dolceは3日、4日の二日間出店します!
( ^ ^ )/

ではまた会場でお会いできるのを楽しみにしております♡





























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# by dolce0412 | 2017-10-17 19:52 | イベント♡ | Comments(0)

ほっこりあったかクリスマスレッスン♡内容と予約状況

暑〜い夏が終わって、やっと涼しい秋がやってきた!という今日この頃ですが、Dolceはもうクリスマスレッスンモード!177.png

「早く〜」「まだアップしないの〜?」のお声をたくさんいただいて、お待ちくださったみなさんにやっとご紹介できます・・・。( えっ?遅い?( ^ ^!)すいません)

今回は寒い冬に、からだの温まるほっこり&あったか&美味しい&ゴージャスなお料理とsweetsをご紹介していきたいと思います♡

さて、まずはメインのお料理は・・・・

「やわらかで濃くのあるおいしさ!  
   豚肉の赤ワイン&トマト煮♡」
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豚肉とおいしいお豆を赤ワインとトマトで煮込んだ絶品の肉料理♡
やわらか〜く煮込んだお肉とこっくりとしたお豆がもうたまりません。
きっと何回も作りたくなってしまいますよ。( ^ ^ )/
次にご紹介するショートパスタとの相性もばっちり!
ぜひ挑戦してみてください。

さて、メインのお料理と抜群の相性のパスタ料理は・・・・
「もっちり食感の  
   シンプルチーズパスタ」
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もっちもっちのショートパスタを2種類のチーズで和えた、シンプルだけど美味しいパスタ♡
メインの豚肉のお料理とは相性抜群!
一度食べたらこのコラボははずせません。www
お客様が来られた時も豪華でおいしいおもてなし料理になることまちがいなし!113.png

今回はサイドでお料理にあう温かいスープもご紹介する予定。
お楽しみに♡( ^ ^ )

さてクリスマスといえばケーキ♡
今回ご紹介するのは・・・・
「バターの風味とレモンの香りがいっぱいの
  バターアイシングケーキ♡
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クリスマスケーキらしいバターの風味がたっぷりの濃くのあるケーキに、さわやかなレモンの香りがするアイシングをかけます。
Dolceのお菓子のなかでも人気のケーキ♡
ぜひ今回マスターして帰ってくださいね。
クリスマスのケーキとしてもぴったりです。124.png

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 ※作ったケーキはお持ち帰りいただきます( ^ ^ )


11月・12月のレッスンの予定は、
   
♪日時2017年11月25日(土)
  10時〜15時   4名
♪日時2017年12月2日(土)
  10時〜15時  満席になりました
♪日時2017年12月9日(土)
  10時〜15時 満席になりました


    ※1回のレッスンは 4名様まで
   お一人様からでも参加はできます。


     ♪場所 美作市真神720−1
   ♪費用 4,000円(お一人様) 
       
   ♪持ち物 エプロン
        手ふき用ハンドタオル
       
   ♪お申し込み 
   こちら ☞ ←click here!
       family kitchen Dolce              澤谷洋子
       090-7372-1334
Mail :strideraragorn@docomo.ne.jp 
※お電話やメールでのお申し込みも受け付けています。

 
 
お会いできますのを楽しみに、おまちしております。
  

    アクセスは
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# by dolce0412 | 2017-10-06 19:59 | 教室の予約 | Comments(0)
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