family kitchen Dolce


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カテゴリ:その他( 193 )

そら豆つくったどー!( ^ ^ )/

昨年の春、売っていたそら豆があまりに美味しかったので、またまた一念発起!
(だってこの時期しか食べられないんだもん。( - -!))
昨年の秋?(だったっけ?)に植え付けて待つこと数ヶ月!
ついに生りました〜!

 じゃーん!
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どうどう?
けっこうたくさん、元気に育ちました♡

ほらここにも。
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ほらほらここにも!
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何時頃になったら食べごろか、調べてみました。w
「さやが熟して黒い筋が出てきて、下に向いたら食べごろ。」ってか。

「ようし!もう筋もついてるし、下を向いてるし、食べごろだ!」
ということで、収穫!

ほらほらー!
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中を割るとぷりぷりのそら豆が♡

さっそく湯がして食べました♡
甘くておいしいー!
(残念ながら湯がしたの、写真に撮るの忘れた。( ^ ^!))

まだ残ってるからまた取ろうっと。037.gif
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やっぱり家で作るって最高!
取り立てのそら豆、おいしー053.gif
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by dolce0412 | 2016-05-17 07:48 | その他 | Comments(2)

大根島の牡丹♡

先日Face bookでもご紹介した可愛らしいお知り合いからいただいた大根島の牡丹♡
今ではもう満開も満開!楽しめる時間があと少しになってきました。( - -!)

我が家にやってきた時にはこんな楚々としたつぼみだったんですが・・・。
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(この鉢を島根からわざわざ運んできたくれたんです!
 ありがとう♡043.gif

まだ咲かないかなあ・・・。
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そろそろかなあ。044.gif
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おっ!だんだんと開いてきましたよ。
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この開ききらない形も綺麗です♡

つぼみの時にはうすーい、ピンクでしたが、だんだんとピンクが濃くなって・・・。
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もうほぼ満開です!034.gif
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さすが、大根島の牡丹!ゴージャスです♡

そして、夕方に見ると花の色が濃く見えます。
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なんでも太陽光に邪魔されないので、本来の花の色が見えるとか。027.gif
花弁の外側は薄いピンク、そして中に行くにつれて濃くなり、真ん中は鮮やかな黄色。
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立ち姿も美しい♡

そして、もう目一杯咲いている今日この頃・・・。
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本当に豪華絢爛です!045.gif
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来年も綺麗に咲いて欲しいなあ。
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花が終わったら、ていねいに世話をすることでまた来年も美しい花を咲かせてくれるそうです。
がんばるぞ!056.gif
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by dolce0412 | 2016-05-14 10:43 | その他 | Comments(0)

DNDさんの素敵な作品♡

先日のかがみのマルシェで遭遇することができた、DNDのデービッドさんの素敵な作品をご紹介します♡

まずは朝から彫り始め、1日で仕上げてくださった木のスプーン。
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朝見た時にはまだただの木?だったのですが、時間の経過とともにすてきなスプーンの形に。
そして、ついに完成!
素なままのスプーン、デコボコ感も残っていて、さらにそれにオリーブオイルを塗ってということで、塗ると、本当に味わいのあるスプーンに変身!
この後、5日間くらい塗っては乾かしを繰り返して、本当に温かみのある使い勝手のいいスプーンに。
またレッスンで使ってご紹介しますね♡

さて、次は木製では珍しいこの形。
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陶器のものはあるんですが、木製では初めて。
きっとイタリアンにもお似合いの素敵な器です。
Dolceではプリンを入れるボウルとしても活躍しそう!
(楽しみです♡)

そして、圧巻はこのボウル。
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どうです?このつや、そして美しいフォルム♡
塗ってあるのは漆です。
手間ひまかけて作られた作品は、思わず見とれてしまいます。
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そして、今回はこの器にサラダを入れてみました。
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おいしそうでしょ?

次回はこれにばらずしを入れる予定♡
またみなさんにご紹介しますね。
DNDさん、素敵な作品をありがとう!
大切に使いますね。056.gif
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by dolce0412 | 2016-05-07 23:19 | その他 | Comments(2)

人気のつばめアパート、その後・・・。

最近人気の「つばめアパート」のその後・・。

2所帯が住んでいる我が家の「つばめアパート」
以前お知らせした時には、玄関の前と後ろの2箇所だったんですが、
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これは玄関後ろ。

最近勝手に玄関横にも1戸、勝手に?分譲。(大家は許可していません。)
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「うーむ、なんなのか?子供部屋か?」

そうこうしていたら・・・
2所帯だったはずが、最近じっと観察していると・・・・
「えっ? 6匹?」
いつのまにかつばめが6羽に!

そして・・・。
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なんと別の部屋の外の壁に新しく分譲!
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「おいおい!家主の許可も得ずに。( - -!)」

こんなにたくさんのご利用をいただくのは初めてです。
最近は大家のわたしにもすっかり慣れて・・・。
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まあ、かわいらしいんですが。
この夏はにぎやかになりそうです。042.gif
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by dolce0412 | 2016-05-07 22:36 | その他 | Comments(0)

我が家の春のうつりかわり( ^ ^ )

今年はなんだか春がめちゃくちゃ早くやってきて、おまけに春と初夏が入り混じったカオスの春だったような。( - -!)

今年は順調にアスパラさんは成長!
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昨年は細いのしか生えてこなかったけど、今年は少し食べ応えのあるのが。w

レッドマスタードやルッコラもぐんぐん成長して、もう種取り用のサイズに!
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元気に育ったなあ。043.gif

料理に使うパセリも、昨年山ほどつかったにもかかわらず、冬を越してまた元気に復活中!
イタリアンパセリさん。
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パセリさん。
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今年はこれに季耕舎さんからいただいたセルフィーユが参入。(写真はまたこんど037.gif
(めちゃくちゃいい香りでこれからが楽しみです♡)

家の周りの花たちも・・・。
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毎日はながらをとったビオラ、まだまだ健在です。

この花は起きたり、寝たりします。
今は寝ています。027.gif
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おっとこれは葉っぱ。( ^ ^!)

さらに今年の奇妙な展開。

自慢の木蓮・・・。
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まだまだ満開でないときに、可愛らしいカメラマンが一生懸命に撮影中。

そして、満開が近づいたとき・・・。
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こんなになってます。
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全部開くとめちゃくちゃ綺麗です♡

そしてそのころ、なぜか桜も・・・。
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お寺の桜も美しいです♡
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そして、雨が降っても耐えていた桜の花びらが風と一緒に・・・。
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(まるで桜の花の川のようです。053.gif

そしてことしの奇妙ナンバーワン!034.gif
桜と木蓮となぜか藤の共演!
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こんな風景、初めてみました。027.gif

不思議なような、ぜいたくなような、うれしいような。
家のまわりはまるで庭園のよう。
はー、幸せな?春でした。056.gif
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by dolce0412 | 2016-04-26 21:33 | その他 | Comments(2)

ただいま2所帯居住中!

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これは?
そう!我が家に3月末から?(早すぎ!)住んでいるつばめさん。

毎年5月頃になったらやってきていたんですが、年々到来が早くなっている?
そして、夏の間、玄関先を間借りしている。027.gif

今回はなぜか2所帯。
表と
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裏と
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「うちはアパートか!」とおもわずつぶやいてしまった。042.gif

しかも最初は3羽来ていて、
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下の2羽はラブラブか?
「あれー!三角関係?」
「どうするんだろう?」
と思っていたらいつのまにやら2ペアになっていた。

そして、表の住人と裏の住人に。
昨年、子供達が産まれたら、おおきくなるにつれて巣があふれかえり、最後には表と裏の2カ所に住み分けしてたのに。(つまり2世帯住宅!)034.gif
今年はあふれかえったらどうするんだろう?

とかいろいろと考えているおせっかいな大家であった。037.gif
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by dolce0412 | 2016-04-25 22:08 | その他 | Comments(0)

キュートなプレゼント♡

「可愛ー!なにこれー♡」
今日我が家に届いた可愛らしい知人からのプレゼント♡
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包みを開けるとキャンディーのようなラッピングが登場。

「なんだろうなあ。かわいいなあ。053.gif
わくわくしながらキャンディーのラッピングを開けると・・・。

「またまたおしゃれー!」
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なにやらおしゃれな箱が登場!
期待感は高まるばかり。037.gif

そっとリボンをはずして蓋をあけると・・・。

じゃーん!
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なかにはまたまたきれいな桜の花と包みが。

「やー、おしゃれー!」
「春だわー。」

そしていよいよオープン!027.gif

可愛い包みのなかには・・・。
じゃーん!可愛らしいハンカチと心温まるお手紙が入っていました!
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素敵なプレゼントをありがとう♡
大切に使わせていただきますね。

にこにこしながら素敵なラッピングをしている様子が目に浮かびます。
心のこもったプレゼント♡
嬉しいです。056.gif
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by dolce0412 | 2016-04-12 23:05 | その他 | Comments(0)

今はいったい、春?初夏?

今日は久しぶりになんだか肌寒かったけど、最近我が家の周りの季節感が微妙。( - -!)

玄関先のグリーンたちは
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こーんな感じや
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こーんな感じで「春が来たー!」って感じ。

外のアスパラガスも
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「おー!」という感じで、食べるのが楽しみ♡

紅葉もとっても素敵な色に染まってきて
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「なかなかいい感じ」と思っていたら

「えー!」
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「藤の花がー!」
どういうことなんでしょう?
まだ葉桜が完全に葉桜になっていないのに、もう藤の花が。

おまけに
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この紅い矢印はなんでしょう?

なんと
「えー!ツバメ?」005.gif
あったかいからと言って、いくらなんでも。
まだ4月の上旬なのに。

いったい今の季節は?

はー、5月になったら何の花が見られるのかなあ。
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by dolce0412 | 2016-04-11 21:12 | その他 | Comments(0)

初苺大福つくり♡

苺も旬まっさかり!あと1ヶ月しか味わえない苺を今は思う存分味わいましょう♡

今日は可愛らしいお客様が「初苺大福つくり」に挑戦!

「うまくできるかなあ?」とおっかなびっくり。
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なかなかの手つきです。

最初はうまく丸められなかったり、熱いお餅をこねるのが難しそうでしたが、だんだんと慣れてきて。
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最後にはきれいなお餅ができるようになりました。037.gif

どうですか?
なかなかの出来栄え。

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お味もばっちり!043.gif

家の外には桜が満開♡
苺大福をもってお花見もいいかな?056.gif
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by dolce0412 | 2016-04-01 09:04 | その他 | Comments(0)

春の息吹♡

お客様が来られるので、玄関に入れたフリージアやラナンキュラス、知らないうちにもうまわりは春の色に。
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家の裏のハーブたちも寒い冬を越して、すくすくと。043.gif

元気に大きくなったフェンネル。
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いい香りがします♡

サラダで食べるとぴりっとして美味しいレッドマスタード。
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arts&crafts villageさんからいただいたものの2代目。
大きく育ちました。
今年も植えようっと。

これもいただたルッコラ。
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これも2代目。
ゴマの香りがして最高です。
昨年の夏はレッドマスタード、ルッコラ、スイスチャードで乗り切りました。(笑)

友人にもらったミントもすくすくと。
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レッスンのたびにちぎっていましたが、頑張っています。037.gif

そして昨年咲かなかった球根を再び植えたチューリップたち。
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雨が降ったり、つゆが降りると葉の中に水が入ってとってもきれい。
今年こそは咲いてくれるかな。026.gif

裏のお寺の桜の木もあと少し。
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明日か明後日にはきっと満開です。053.gif

我が家自慢の深紅の木蓮もそろそろ開き始めました。
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きれいなんですよねー。

我が家のまわりが花で一杯になるのもあと少しですよー!056.gif
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by dolce0412 | 2016-03-27 19:53 | その他 | Comments(0)
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