<   2013年 04月 ( 5 )   > この月の画像一覧

春のお菓子3♡

今回の自信作の一つ。
ナッツの味が香ばしい「ナッツのタルト」を焼きました。

a0234877_13503785.jpg


今回中に入っているナッツは、スライスアーモンド、カシューナッツ、アーンモンド、くるみと、おいしいナッツがぎっしり。

タルトの皮のさくさくした食感とナッツの香りが、もうナッツ好きにはたまりません。
作り方はけっこう簡単。
タルトの皮をつくって、中にナッツ、そして生クリームを煮詰めてつくったソースをかけて焼くだけ。
ぜひ、お試しあれ!
064.gif037.gif
[PR]
by dolce0412 | 2013-04-28 13:56 | sweets | Comments(0)

春のお菓子2♡

アイスボックスクッキーやサブレを焼きました。

袋に入っていて、見えませんが、今回焼いたのは。
a0234877_13452379.jpg


ココア味のサブレ、レモン風味のサブレ、シナモンの香りが高いアイスボックスクッキー、そして私の大好きないちじくを入れたアイスボックスクッキー。
どれもおいしいのですが、特におすすめがイチジクを入れたアイスボックスクッキー。
いちじくの酸味が甘みとマッチして、さっぱりとしてやさしい味。

買いにこられたお客さんもどれを買おうか迷っていたようです。
「どれもおいしいですよ♡」053.gif
[PR]
by dolce0412 | 2013-04-28 13:49 | sweets | Comments(0)

春のお菓子たち1♡

先日鏡野ドームで開催されたバザーに出した「春のお菓子たち」をご紹介します。

a0234877_1333244.jpg

まずは春ということで、「いちご大福」。これは黒のこしあんで作ったもの。
いちごの酸味とあんの甘さがミックスして、個人的にはとても大好きです。
できたてのいちご大福は、もうほっぺたが落ちます。
今回はしろあんで作ったいちご大福もおめみえ。なかなか好評でした。
a0234877_13372023.jpg
053.gif

いちご大福をつくるついでに今回作ったのが、このうぐいす餅。
a0234877_13341688.jpg

これもできたては、とってもやわらかくておいしい。
中にいれる果物がないときは、こんなシンプルなお菓子も嬉しい。037.gif
[PR]
by dolce0412 | 2013-04-28 13:44 | sweets | Comments(0)

春〜初夏?

春まっさかりから段々と初夏を感じさせる今日この頃、まわりの花たちも次々と変わってきています。

a0234877_1324057.jpg

こんなにかわいらしい花たちや056.gif


a0234877_13231580.jpg

花が咲くのを首を長くしてまっていたもくれんの花。
とっても素敵でしょ?045.gif


a0234877_13231565.jpg

そして、我が家の大工さん?がつくった藤棚を飾るためにすくすくと育っている藤の花。
まだまだ背が低いから、こんなに低いところで咲いています。
でも、とってもきれいな藤色です。

さあ、次はどんな花たちと出会えるかな?053.gif
[PR]
by dolce0412 | 2013-04-28 13:29 | その他 | Comments(0)

とろりすじと大根&こんにゃくの豆板醤味噌煮♡

そろそろ暖かくなり、我が家のまわりの花たちも満開!

寒い冬には温かい煮込みが一番ですが、暖かくなってきた春先は、お花見気分で。056.gif

おいしいお酒とおいしい肴が恋しいですね。

先日行った京都でもとってもおいしいお酒をいただきました。

そんなおいしいお酒の友に、このすじと大根&こんにゃくを豆板醤の入った味噌でとろりとするまで煮込みました。
a0234877_2116433.jpg


大根もとろとろ、すじもやわらかーい。
ぴりっと辛みの効いた豆板醤の味噌煮は、お酒をすすめてくれます。069.gif

幸せでーす♡
[PR]
by dolce0412 | 2013-04-01 21:21 | 料理 | Comments(0)


family kitchen Dolceについてのお知らせ


by dolce0412

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

カテゴリ

全体
family kitchen Dolce
About me
教室スケジュール
教室の予約
料理
sweets
bread
イベント♡
レッスン
その他
おすすめのリンク

最新の記事

今後の予定( ^ ^ )/
at 2017-07-17 18:09
そろそろ巣立ち?( ^ ^ )♡
at 2017-07-14 17:14
夏の贈り物 パート2♡
at 2017-07-14 16:46
藤井友梨香ガラス展 「あめつ..
at 2017-07-03 16:56
幻想的な万灯会♡
at 2017-07-03 16:13

最新のコメント

> syamさん そう..
by dolce0412 at 14:58
知恩院のマーケット 私も..
by syam at 12:19
> syamさん こち..
by dolce0412 at 22:02
ほっこりした時間をありが..
by syam at 21:56
sunny-cocoさん..
by dolce0412 at 15:57
> syamさん うー..
by dolce0412 at 15:53
素敵な暖簾ですね~! ..
by sunny-coco at 16:29
お弁当作ってくれるんです..
by syam at 15:58
> syamさん これ..
by dolce0412 at 21:05
素敵なカバンだね 手縫い..
by syam at 18:49

以前の記事

2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月

外部リンク

フォロー中のブログ

最新のトラックバック

ライフログ


フランスの菜園から 野菜、ハーブ、草花に彩られたポタジェのある暮らし

グラフィック社

ユライ花

中孝介

おうちで本格イタリアン

東京書籍

オトムスビ

池田綾子

ラデュレのお菓子レシピ

世界文化社

Al Toque ~フラメンコの飛翔~

沖仁

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ

画像一覧