family kitchen Dolce

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次のイベントのお知らせ( ^ ^ )/

先日のタカラ産業は日頃応援してくださるお客様が次々と来てくださいました。(ありがとうございました。♡)
イベントが終わったばかりですが、次の土曜日も苫田郡鏡野町の「ふれあいメーデー」に参加します♡

期日:4月22日(土)10:00〜14:00?だったと思います。w
場所:苫田郡鏡野町 鏡野ドーム

当日はいろんなブースが出店し、例年、焼うどん、カレー、ポップコーンetc.の食べ物の出店の他に福祉バザーコーナー、展示のコーナーなどいろんなコーナーがあります♡
受付をするとスクラッチカードがもらえて、イベントの終わり頃には、豪華景品があたるスクラッチゲームがあります。
その他にも、ストラックアウトなど各種ゲームが行われるんですが、これまた素敵な商品がもらえます102.png

今回、Dolceが販売するお菓子は・・・
もうすぐ旬が終わってしまう春の果物「いちご」を使った苺大福♡
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使っているいちごはいつもお世話になっている「季耕舎」さんの「さちのか」♡
適度な酸味と甘さがばつぐん!もちろんそのいちごが入った大福は最高!
数があまりないので、お買い求めはお早めにw109.png

当日サイドでコーヒーを販売していますが、コーヒーに合う焼き菓子といえば、
やっぱりビスコッティーでしょ!
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かりかりとした食感と香ばしいアーモンドの風味がたまりません!
ビスコッティーはがりがりと食べるのも美味しいんですが、コーヒーに少しつけて柔らかくなったものも格別です♡
コーヒーの香りがお口の中に広がって、これがクセになるんですw

そしていつもの定番!チーズケーキ!
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先日のタカラ産業のイベントでもメインのはずの?練り切りを追い越して完売!w
「やっぱりなあ・・・。」
このチーズケーキ、本当に美味しいので、ぜひ一度ご賞味くださいね。109.png
フォルムは地味ですが、味はばつぐん!

最近よく聞くグルテンアレルギーの方も食べられるようにと作ったお菓子が
スノーボール♡
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この写真はレッスンのものなので、抹茶のスノーボールと米粉のカスタードクリームが写っています。105.png
米粉とココナツオイル、さとうきび糖でつくっているので、しゃりしゃりとした食感とココナツオイルのあまーい香りが、グルテンアレルギーでない方もはまるみたいです。w

そしてお豆腐とクーベルチュールチョコを使ったヘルシーな
生チョコ風チョコレートケーキ♡
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油脂を全く使わず、お豆腐と美味しいクーベルチュールチョコを使ったケーキで、とっても濃厚で、見た目よりずっしりとお腹にきます。w
ぜひお試しください♡

天候によっては他にも美味しいお菓子が登場するかも・・・・。w
それは当日のお楽しみ181.png

このイベントが終わってもまた4月29日、30日に鏡野の寺元でイベントに参加する予定です。(4月は充実してました〜179.png
登場するお菓子も変わるので、ブログ等でチェックしてからお出かけくださいね。

では会場でお会いできることをお待ちしています。101.png178.png










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# by dolce0412 | 2017-04-15 22:07 | イベント♡ | Comments(0)

タカラ産業リフォームフェア終わる!( ^^ )/

先週の土曜日、日曜日と天気を心配しながらでしたが、なんとか雨にはならずにタカラ産業リフォームフェアが終了!今回は「大人のリフォームフェア」と銘打ってのイベントらしく、いらっしゃるお客様もシニア層のお客様がたくさん!( ^ ^ )

出店者も渋い?面々でした。w

今回忙しすぎて?(違うなあ・・・。お客様が途絶えることなく来られていたので。が正解。w)2階に上がれず、結局下のマルシェの様子しかお伝えできませんが、それでも和気あいあいと和やかな中にも渋い?w雰囲気の1階の出店者さんの様子をお伝えしますね。( ^ ^!)

いつも美味しいカフェオレを飲ませていただいている「カフェ ファボリ」さん。
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2日間、美味しいカフェオレを飲ませていただきました。
時折流れてくる美味しそうなバーガーの香りに、思わずごくりとしていたのは私だけではないはす・・・。111.png

一度食べたらファンになるとっておきの柑橘を扱っておられる「ベジグラント」さん。
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朝から真剣に準備中!w
8日限りの出店でしたが、今回はうど菜やわらびなどの山菜も♡
(もちろん、Dolceもうど菜をget! 春のお野菜♡好きなのよねえ。)
この日も美味しい柑橘を求めてたくさんのお客様が来られていました。
(あんまり美味しすぎて、次の9日にまたお買い求めに来られたお客様が・・・。
8日限りと知って、残念そうでした。134.png

めちゃくちゃ美味しそうな食材を持ってきていたのは・・・
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「cru」さん。美味しいチーズやパスタ、オリーブオイルなど美味しそうなものが満載!
その場で作ってくれるナポリタンも美味しそうだった〜♡
(食べられなかったのは残念だけど・・・。142.png

美味しそうな米粉パンを出しておられた「ブレ」さん。
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久米南町でお店を出しておられます。
美味しそうなパンがいっぱい!お客様も次々と買っておられました。
(食べられなかったー!また次回・・・。)

そして大御所!w 「Garden House」さん。
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いつも綺麗なお花を持ってきてくださいます。( ^ ^ )178.png
もちろんDolceも可愛いお花をget!
お菓子のそばにいてもらおうっと♡

そして今回、Dolceが販売したのは・・・
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大人のお菓子?ということで、渋く「練り切り」
Arts & crafts village さん作の実は文箱にすまし顔でならんでいます。
(よそいきの顔しとるな〜102.png

隣のチーズケーキとならぶとこんな感じ。
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美味しそうでしょ?181.png

そしていつも人気の「チーズケーキ」
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やっぱり人気者で、2日間とも完売!
(見た目は地味ですが、味で勝負です!101.png

そして昨年から登場している人気の「お豆腐のチョコレートケーキ」♡
&なかなかお目にかかれないお菓子「あんきり」、そしてグルテンフリーのお菓子
「米粉で作ったスノーボール」
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どれも地味ですが、食べるとくせになるお菓子ばかりです。
あんきりはあまり売ってなくて、自分が食べたいがゆえに作ったようなもの。w
スノーボールも米粉のじゃりじゃり感とココナツオイルの香りがあとをひく美味しさ。
チョコレートケーキも「これがお豆腐?」とびっくりするような濃厚な美味しさです。
みなさん、気に入ってくださったようです。101.png

2階も全然行けませんでしたが、いろんなプチセミナー?も賑わっていたようで、
他の出店者さんを覗けなかったのはちょっと残念。w
「きっと楽しそうだったんだろうなあ・・・。」
(あっ|お菓子は買いに来てくださいましたよ♡)

今回、鶴山のお花見や城東のイベントが重なっていましたが、それでもたくさんのお客様がおいでくださり、本当にありがたかったと思います。

そして冷たい風が吹く中、頑張っていたスタッフのみなさんもお疲れ様でした。
2日目の強風で周りに貼ってくださっていたシートが何回もはがれそうになり、一生懸命直してくださったスタッフの方、ありがとうございました!( ^ ^ )/

いつも思いますがタカラの底力はスタッフのみなさんにあるんだなあということです。
イベントが終わったあとの片付けをみなさんで一緒に、そして疲れているにもかかわらず和気あいあいあとしている姿を見て、「素敵だな。」と思います。

最後の終礼で無茶振りと言われていた◯◯◯踊り、見たかったなあ・・・。w( ^ ^!)

また次回も素敵なイベント、頑張ってくださいね179.png

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(Dolce人気のサインボード、友人の手作りです♡)


















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# by dolce0412 | 2017-04-11 08:46 | イベント♡ | Comments(0)

いよいよ次はタカラ産業リフォームフェア!

先日サミュゼが大盛況?のうちに終わって、もう次の週末は「タカラ産業リフォームフェア」!
「大人のリフォームフェア」ということなので、和菓子を中心としたお菓子を販売する予定ですが、もちろんいつも人気の「チーズケーキ」等洋菓子も販売する予定です。110.png

イベントについての詳細は・・・。
期日 4月8日(土)9日(日)10:00〜17:00
会場 津山市国分寺118−4
   タカラ産業株式会社 リフォームスタジアム

イベント(両日とも)
 ⭐︎11:00〜 イタリア食堂 Amoreさんの
         「お酒に合う! 自宅で簡単にできる本格おつまみ」
 ⭐︎14:00〜 桝田良太郎先生の
          「ゼロ円リフォーム」
          「残す資産と使う資産を正しく使い分け!!マネーセミナー」
ワークショップ(両日とも)
 ⭐︎ はらまち子さん&がざい 石はら さんの
          「今、話題の!! 塗り絵ワークショップ」
TAKARA Marche
⭐︎雑貨マルシェ(2F)
  ・こぶたまる・・・プリザーブドフラワー
  ・Pearl Color・・・ハンドメイド雑貨
  ・Garden House・・・植物販売
  ・がざい石はら・・・画材販売
  ・関 幹枝先生によるクラフト教室・・・ハンドメイド雑貨
  ・アブラボ・・・手搾りオイル
  ・はらまち子・・・アクリル画作品販売
  ・mannmarucocoro・・・布小物、陶人形
  ・香草工房・・・手作りハーブ(8日のみ)
  ・seed leaf・・・手書き食器、布小物(9日のみ)
 ⭐︎食べマルシェ(1F)
  ・hope・・・たい焼き
  ・らすかふぇ・・・クレープ
  ・てづくりパンのいえ ブレ・・・米粉
  ・pizza Borsalino・・・PIZZA
  ・cafe mobile favori・・・コーヒー、ドリンク、バーガーetc.
  ・Cru・・・手作りパスタ、輸入チーズ、輸入食品販売
  ・ベジグラント・・・柑橘類販売(8日のみ)
  ・山形豆腐・・・できたて豆腐、豆腐ドーナツ(9日のみ)
  ・family kitchen Dolce・・・和菓子、焼き菓子

いろんなイベントやワークショップ、そしてたくさんのマルシェがいっぱいです!
今からわくわく、どきどきw

Dolceのお菓子は・・・
 ⭐︎今回大人のリフォームフェアということで「練り切り」
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春をイメージした可愛らしい形でお目見え113.png
いかがでしょう?

 ⭐︎昔駄菓子でよく売っていた「あんきり」
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香ばしい皮の中に白あんや黒あんが入ったお菓子。
懐かしい味がします♡

 ⭐︎グルテンフリーのお菓子「スノーボール」❄️
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米粉を使ったほろほろとした口どけのお菓子。
ココナツオイルの香ばしい香りがあとをひきます。( ^ ^ )
ちなみに写真はレッスンで作った米粉のカスタードとスノーボール・・・。

 ⭐︎豆腐のチョコレートケーキ
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豆腐が入った生チョコ風チョコレートケーキ。
油脂が入っていないので、ヘルシー。
クーベルチュールチョコを使っているので、チョコの香りが高い濃厚なチョコレートケーキ。181.png

 ⭐︎そして定番の人気商品「チーズケーキ」
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先日のサミュゼでもいち早く完売した定番中の定番。( ^ ^ )/
お買い求めの方はお早めに!109.png

4月はイベント続きであちこちでお菓子を販売する予定ですが、イベントによってお菓子の内容が変わるので、お買い求めの方はブログでチェックの上、おいでください。( ^ ^ )

では会場でお会いできるのを楽しみにしております。101.png178.png

















 
  

 


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# by dolce0412 | 2017-04-02 23:01 | イベント♡

サミュゼ終わる!( ^ ^ )/

心配していた天候も二人の強力な晴れ女子のおかげでびっくりするくらいの晴れ!174.png
三重塔も爽やかにお出迎え。
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そして会場の入り口には可愛らしいウエルカムボードが・・・
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スタッフの手作り感満載の素敵なボードでしょ?109.png
(人物は出店者をイメージしています♡)

これはベジグラントさんの柑橘を販売する用意をしております。
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スタッフが少ないので、出店者が自力で・・・。w ( ^ ^!)

「お客様は来てくださるかなあ?」の心配をよそに開始時刻前からお客様の姿が・・・
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(すでにお菓子に手を伸ばす影が・・・w105.png
後ろの刺繍が素敵なサインボードは友人作!
(すごいでしょ?また各種イベントでご覧ください。w)

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ロカリテさんのコーヒーや臼井茂松園さんのほうじ茶もなかなか好評。
地域のおじちゃんやおばちゃんたちもたくさん来てくださり、
1時間くらいであっというまに完売でした。
(お菓子を買いに来てくださったお客様、すいませんでした。( - -!))


SOTさんのところへも早速お客様が・・・
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素敵なリネンの服をget! (隣のバイク車庫がフィッティングルームに早変わり!)

room631さんのところへも綿のバッグやリネンのエプロンをお買い求めになるお客様が
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room631さんの表情が素敵♡
(真ん中でじゃまをしていてすいませーん!( - -!))

ガレージの奥ではすみっこ遊びの射的コーナーが。
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にぎやかに射的を楽しんでいました♡
(射的係のお兄さん、しぶい!w  前日夜遅くまで準備をしていました・・・
  頑張ったかいがあったね。109.png

ベジグラントさんの無農薬、ノーワックスの柑橘は超人気。
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スタッフが一日中、試食をむいてご提供(お疲れ様( ^ ^!))、そのかいあって
近くのお寺に来られていた方もたくさんご購入♡
わざわざこの柑橘を目当に来られていたお客様も・・・。さすが、ベジグラントさん!
(本当に美味しいんですよ♡)

遠くの大阪から来てくださったお友達(もうほとんどスタッッフ状態でしたがw)がイベントの途中で散策していて、撮ってくれた三重塔から見下ろすサミュゼ会場。
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のどかな景色です・・・。179.png
(桜はもう少し先のようですが。)

嵐のような午前中から、お客様が少し落ち着いた昼ごろはまるで野外立食パーティー。
遠くから来てくれていた知人や作家さん、友人、スタッフでおにぎりやおかず、おはぎ(妹が作ってきてくれました。( ^ ^ ))をつまんでのわいわいがやがや楽しくて、のどかなランチタイムに162.png
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初対面のお客様や友人たちは、まるで昔から知っているかのような様子。
美味しいお茶やコーヒーを片手にのんびりまったりとおしゃべり。
子供達はシートの上で寝そべったり、マットを巻きつけて巻き寿司のようにごろごろしたり、滝やグランドへと走り回って、サミュゼの自然を満喫してくれていたようです。
テントのそばではけん玉教室?も。w

本当に楽しい嬉しい時間が、のんびりと過ぎて行きました。
来てくださったお客様、友人のみなさん、本当にありがとう178.png

また次回もおいでくださいね。
楽しい企画を考えてお待ちしていま〜す( ^ ^ )/
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# by dolce0412 | 2017-04-01 08:49 | イベント♡ | Comments(2)

サミュゼいよいよ明後日!( ^ ^ )/ 

いよいよ明後日に迫りました春のイベント「サミュゼ」!
どうやら当日は曇り時々雨模様?( - -!)
それでもサミュゼに来てくださるお客様へのお知らせとやってくるお店やとっておきについてお知らせします♡
(内容が変更になっているところもあるので、必ずもう一度確認をしてくださいね
( ^ ^ )/)

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詳細はチラシにもあるように・・・
 期日:3月26日(日)11:00〜15:00
 場所:美作市長福寺三重塔前のSAWATANI GARAGE(美作市真神720−1)
 駐車場:サミュゼ前、サミュゼ前のグランド、グランドがいっぱいの時は長福寺の駐
     車場もお借りしています。043.gif
  春のイベント
  「サミュゼ」(フランス語で楽しむ♡)035.gif

⭐︎当日のお天気は「曇り時々雨?」( - -!)
  当日はSAWATANI GARAGEが会場になりますが、会場前にテントを張って、少し
  ですが椅子やテーブルもご用意しています。雨が降ると、少し肌寒いかもしれませ
  んので、上着等をはおっておいでください。天候が悪い時にはブルーシートが敷け  
ませんので、椅子やテーブルは代わりあってご使用ください。♡
  
サミュゼのまわりは自然がいっぱい!
  国の重要文化財の「長福時 三重塔」も目の前。037.gif
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  お寺や塔のあたりを散策しても気持ちがいいです。
  さらに足をのばすと滝も見られます。
  傘をさしてのお散歩もまた一興。
  カッパを着れば探検も?w
  サミュゼのまわりではいろんな生き物や植物にも出会えますよ056.gif
  
 ⭐︎昼食について027.gif
  以前face book上でお知らせしましたが、会場周辺には昼食をとる場所がないので
  、昼食をとる方はお弁当を持参してくださるか、サミュゼおすすめのお店にお出か
  けください。
  温かいお茶やコーヒーは飲めますが、水筒なども持ってきてくださってけっこうで
  す。
   おすすめのお店063.gif
    ◯美作市湯郷 
      インド料理 シボン (Tel 090-1187-6317)
       カレーが美味しい♡ ナンも大きくてリーズナブル!
     ※午前中は11:00〜14:00
       
    ◯美作市湯郷
      K'sガーデン (Tel 0868-72-7770)
       外観はおしゃれなフレンチレストラン♡
       でも和食も美味しいお店です。もちろん、パスタやデザートもgood!
        ※午前中は14:00まで?

    ◯勝田郡勝央町
      ラジータ (Tel 0868-38-3375)
       イタリアンが美味しい♡
       ピザもパスタもgood!
       ※午前中は15:00まで
        もうすぐ勝央町から旧奈義町に移転するそうです。
        お早めに!

 そして今回参加するのは・・・
 あの!津山市でおしゃれーな雑貨屋さんを営んでおられる「SOT」さん。
  今回はただいま入荷が難しくなるくらい人気の「千代治」の靴下や、リネンの服、やわらか
ーいガーゼのタオル、その他素敵な雑貨がやってきます053.gif 
どんなものがやってくるかというと・・・
 青森の手仕事の「あけびのかご」、Dolceも愛用のはいていて疲れにくい「千代治のくつした」(これ、本当にいいです♡)、イスラエルの職人さんが作っているNAOTOの革靴(これも知り合いがはいてますが、とってもはき心地がいいそうです。SOTさんもきっとはいておられるので、当日見てみてくださいね。037.gif
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そしてもう知名度抜群のタオルやハンカチの「今治タオル」
(Dolceも布巾として使っています!吸水性&速乾性抜群&プリティー♡ w)
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着ていて肌に心地よく、使い込むほどいい風合いの出る「fogのリネンの服」、大阪の皮職人さんが作った使えば使うほど味わいのある「stitchの皮カバン」
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どれも使い込んでいくほどに使い手に馴染むものばかりです。
ほかにも可愛らしい雑貨も持ってきてくださいます♡
(めっちゃ楽しみー!053.gif

 そして奥津で、シンプルで使いやすい&おしゃれーな布小物をつくっておられる
 「room631」さん。
  今回もハンドメイドのリネンのエプロン(Dolceも愛用♡)やバッグ、いろんな布小物を持ってきてくださいます。丁寧に心をこめて作った使えば使うほど味の出る働きものたちです。気に入ったらぜひ連れて帰ってください。037.gif
room631さんの作品も使えば使うほど味わいがでるものばかり、リネンのエプロンもとってもつけ心地がよくて、やる気ががぜんわいてきます。
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当日はDolceがきゅっとまいてせっせとお仕事してます!w

ほかにもサミュゼおすすめのとっておきがやってきます!

 津山市の柳通りでアンチエイジングのお店をしておられる「ロカリテ」
さんの開店2周年記念のコーヒー
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豆は九州のお店にお願いしたコロンビア。香り高い美味しいコーヒーです。043.gif
パッケージもすべてデザインが変えてあるこだわりの一品!
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飲んでみたいでしょ?お菓子と一緒にどうぞ!027.gif
1パック100円、5パック入りで500円で販売しています。

お次は津山市三丁目で天明四年から創業している「一文字屋 臼井茂松園茶舗」さんのこだわりのほうじ番茶
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作州産のお茶で、香ばしい香りとさっぱりとした後口が特徴。
Dolceも愛飲しています♡
このお茶、なかなか好評で、遠くは大阪や倉敷などからも買いに来られる方もおられます。和菓子にぴったりなんですが、牛乳で煮出してほうじ茶ラテとして飲まれる方も多いとか。ぜひ一度飲んでみてくださいね。034.gif
1パック80円、5パック入りが400円です。

そして、Dolceもご提案している安心&安全&美味しいがそろった柑橘といえば、
広島の豊島で安心&安全&そしてめちゃくちゃ美味しい柑橘をつくっておられる
「ベジグラント」さん。
今回は「ハルカ」「ポンカン」「デコポン」「はっさく」「レモン」がやってきます!
(写真は「ハレヒメ」を参考にのせています。045.gif
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ベジグラントさんはみかん以外にもレモンや夏みかん、はっさくといろんな柑橘をつくておられるんですが、今回は上にあげた柑橘を持ってきていただきます。
 ハルミが1袋400円
 デコポンが1袋300円
 ポンカンが1個30円
 はっさく 小玉1個80円、大玉1個100円
 レモンが1袋200円  です。
 どれもリーズナブルで美味しい♡(試食もできますよ!)

私のまわりにもファンが多く、毎月のように買っておられる方も!
お味も抜群!味が濃くて酸味もちょうど良い本当においしいおみかんです。

さてさて、おすすめのとっておきはものだけではありません!

 お子様連れでも嬉しい企画027.gif
  「すみっこあそび」 
  大人もちびっこもわくわくの射的のコーナーなんですが、景品がとびっきり豪華♡
  人気のキャラのぬいぐるみや可愛いグッズが・・・。✨
  えっ?どんなキャラかって?それは来てのお楽しみ〜♡
  さあ、われこそはと思うそこのあなた!どんどん腕試しをしてくだいねw
   ※景品が終わったら射的は終了するので、お早めに〜w
    1回300円と500円のコーナーがあるようです。
    「えっ?これが賞品?」と思うような豪華なものも!
    Let's challenge! ( ^ ^ )/
 
 サミュゼのまわりにはお花や虫たちもいっぱい!
 春を探してみてください、きっといろんな発見がありますよ056.gif
   
そして身体に優しい素材を中心にお料理やお菓子を紹介している「Dolce」
  今回はお花がたくさん咲いていることを期待して、
    定番の「チーズケーキ」
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 イベントでは一番人気♡(ん?お花との関係は・・・w)
   
    緑茶や番茶にあう和菓子といえば「ねりきり」
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    美味しい津山のお茶屋さん「臼井茂松園茶舗」の美味しいお茶と一緒に食べること
もできますよ027.gif

    そして春といえば「苺大福♡」
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    いつも話題にあがる美味しいイチゴを作っておられる「季耕舎」さんの
  「さちのか」を使った苺大福です♡春の香りがお口に広がります。034.gif

    そして2月のレッスンでも登場したグルテンフリーのお菓子
   「米粉のスノーボール♡」
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    写真は米粉のカスタードと一緒に写っています(すいません( ^ ^!))
    米粉とココナツオイルや太白胡麻油を使った身体にやさしいお菓子です。
    小麦粉や乳製品がダメな方でもOK!
    あっ!でもそうでない方もおいしく召し上がっていただけますよ♡

そしてまたまた新しくデビューするお菓子は「あんきり」
昔からあるお菓子ですがあんまりお店で見ることがなく、けっこう好きなんですがなかなか会えないので、自分で作っちゃいました!w
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とってもそぼくな優しい味わいです。♡
ところによっては「きりあん」というところもあるようです。
当日はこしあんと白あんの2バージョンで035.gif

そしてさらにもっちり食感がけっこう人気の「栗蒸し羊羹」
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栗の甘露煮が入った蒸し羊羹。
今回はつぶあんで作って見ました。
もっちりとした食感とあんこの香りがくせになります。w
ぜひ一度お試しあれ!043.gif

  当日、お店はガレージの中ですが、外にはお茶の飲める喫茶スペースが登場!
  (と言っても席数はたくさんはありませんので、ゆずりあいで・・・。w)
   津山市の柳通りでエイジングケアサロンのお店をひらいておられる
 「ロカリテ」さんのオリジナルコーヒーや「臼井茂松園茶舗」さんの美味しいほ
   うじ番茶がセルフで(笑)飲めます♡

曇り時々雨ですが、それも春のひとつ。
  そんな春を楽しんで、のんびり、まったりしに来てください。
  長福寺三重塔前 Dolce garage(Dolceんちの車庫 034.gif)でお待ちしていまーす056.gif

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# by dolce0412 | 2017-03-24 16:11 | イベント♡ | Comments(0)