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ヨリビトVol.2終わる!( ^ ^ )/

イベント当日は超晴天!(晴れ女のパワーはすごい!)たくさんのお客様においでいただき、またまた大盛況の内に終わることができました〜( ^ ^ )/

長期予報では雨とか雷雨を心配していただけに、真夏を思わせる快晴にテンションもあげあげ!

11時開始なんてなんのその、もうフライングでお買い求めくださる近所の方々の勢いに、スタッフはたじたじ・・・・。www( ^ ^!)
でも1回目だけでなく2回目もリピートしてくださった方や、イベントの趣旨に賛同して様子を見に来てくださった方、応援しに来てくださった方々のおかげで、にぎやかに楽しい一日になりました♡

見よ!この晴天!104.png
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「どこの観光地?」って思わせてくれるようなロケーション♡
青い空、風情のある建物、そしてテントを覗いてくださるお客様・・・・。

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フライングで146.png、もう産直お野菜や美味しい果樹を買いに来てくださったお客様。
まだ準備中のスタッフはまじあせっていますよ〜www

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いつも美味しいお野菜や柑橘を持ってきてくれる「ベジグラント」さん。

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美味しい無農薬&ノーワックスの甘夏やレモン♡

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レモンは美味しいレモネードにも大変身!可愛い売り子さんが作ってくれました♡

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前回も大人気の「季耕舎」さんの美味しい手作りジャム♡

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蜂蜜も大人気!(どんな花の香りがするのかなあ・・・・。( ^ ^ ))

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今回はとれたての美味しいブルーベリーもやってきましたよ〜!( ^ ^ )

夏向けの可愛い帽子や涼しげなモビールetc.夏向けのニットはやはり人気♡
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出店者さんも目をつけていたバッグ♡
イベント後に嬉々としてgetしてましたよ〜( ^ ^ )/

このモビールも超プリティー♡
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Dolceも玄関先に飾る夏らしいモビールをgetしました。
ぜひレッスンに来られた折に、見てやってくださいね。109.png

森の中からやってきた「まめた」が持ってきた、グッズや豆餅、コーヒーはやっぱり人気。豆餅はあっというまに売り切れ!www
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今日のコーヒーの試飲はアイスでしたよ〜♡(美味しかった〜113.png

落合から初参加の「Chick tack waltz」さん。
可愛いグッズや素敵なアクセサリーも持ってこられていましたが、缶バッジ製作のワークショップも・・・・。
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真剣に取り組む様子・・・・。www いいのができたかなあ・・・・。125.png

ご夫婦で陶器&染めをしておられる「谷の窯」さん。
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ベンガラ染めのコットンヘンプのソックス♡
履いていて、気持ちいいし、色合いもシックでいい・・・。

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いい感じです♡(なんたってパートナーが撮影してますから・・・)

陶器もシックで使い易いです。( ^ ^ )
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今回、ちょっとした目玉は「けん玉おじさん」
けん玉をうまくするコツを伝授してくれました〜。
いろんな人がけん玉に挑戦!
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見よ!この真剣そのものの様子!147.png

けん玉先生も練習中。www
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段々と熱が入ってきました!
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もちろん、この写真を撮っていた「谷の窯」さんも結構な腕前でした。102.png

一日暑いくらい天気がよく、最高のイベントでした!
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美作市のケーブルテレビ「みまチャンネル」も取材にやってきてましたよ〜
放送は6月25日!109.png

今回も会場を貸してくださった遠藤酒造さん、いつも応援してくださるお客様、準備をいろいろと頑張ったスタッフetc.
「いろんな人が英田という場所でいろんな縁をつないでいって、いろんな人が立ち寄れるような場所をつくっていこう!♡」という目標にむかって、ゆっくりゆっくり進んでいっています。
これからもどうぞ応援をよろしくお願いします。( _ _ )

次回のヨリビトVol.3
8月25日(土)9:00〜12:00
会場は同じく美作市福本610
    (遠藤酒造跡横 空き地)
内容子供祭り的なことが中心になりま〜す!

暑い夏に向けてまたみんなと頑張るぞー!
ヨリビトでまたお会いしましょう! ( ^ ^ )/
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# by dolce0412 | 2018-06-18 14:42 | イベント♡ | Comments(0)

ヨリビトVol.2!( ^ ^ )/

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110.png旧英田町でいろんなものづくりの方や縁のある方が集まって、わいわいがやがや楽しく、ゆったりと過ごせる場所を作りたいと始まった「ヨリビト〜ここから始まるetc.」。
第一回は盛況のうちに、にぎやかに楽しく&ザプライズもありの素敵なイベントになりました♡楽しみに待っていてくださった方々のみならず、遠くからわざわざやってきてくださった方々、このヨリビトが出会いの場や元気の出る場になったことが一番嬉しかったことです。
第2回目となる「ヨリビトVol.2」も参加してくださる方も増えて、また素敵な場になればと思っています。( ^ ^ )

さて
「ヨリビト 〜これから始まるetc.〜 Vol.2」は・・・・

期日:6月16日(土)11:00〜15:00
場所:美作市福本610(遠藤酒造跡前空き地)
駐車場 空き地内(5台程度)とみまさか商工会前(15台程度)

出店される出店者さんは・・・
⭐️ゆん太の家さん 天然酵母パン
津山在住のパン屋さん125.png 
トースターで焼くと美味しさ倍増!www 
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Dolceおすすめのツナマヨ113.png

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当日どんなパンが来るかはおたのしみ〜♡

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近くにパン屋さんがないから、みんな楽しみにしてるよ〜( ^ ^ )/

⭐️chick tack Waltz
(チックタックワルツ)さん 
雑貨&缶バッジのワークショップ
落合在住の作家さん、可愛らしい絵本や素敵な絵も描かれます。110.png
今回はレジンで作った素敵なアクセサリーや雑貨を持ってきてくださいます。
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素敵!♡113.png

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缶バッジのワークショップも楽しみです〜( ^ ^ )/

⭐️谷の窯さん 陶器&ベンガラ染
柵原在住の作家さんご夫妻。112.png
温かみのある、何年も使っていくほど味わいのます器を作っておられます。
Dolceもレッスンで愛用しています。
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スープカップとしても、サラダボウルとしても使えるこの器も、大好きです!101.png

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土と語る?凛とした空気が感じられますね。( ^ ^ )

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パートナーのえっちゃんはコットンやヘンプをベンガラで染めた作品を作っておられます。えっちゃんの染めたソックスをDolceは愛用してます♡113.png

⭐️季耕舎さん 手作りジャム&自家製蜂蜜&ひょっとしたら・・・・
英田在住のこだわりの美味しい果物を作っておられる果物農家さん。🍓🍇
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季耕舎さんのお宅で飼っている蜂たちががんばって集めた四季折々の蜂蜜を、大切に集めて持って来てくださいます。季節によってその香りや色が変わってくるのが、また楽しみでもあります。( ^ ^ )

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琥珀色の蜂蜜!美味しそう♡

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前回のヨリビトでは、美味しい🍓とイチゴのジャムと蜂蜜が大人気!( ^ ^ )

⭐️Grandma's knitting
(グランマニッティング)さん 
ニットのバッグ&サマーハットetc.
英田在住のニット小物を作っておられる方。
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うわー、この猫の模様が素敵ー!♡
(きっと編むの、難しいよね。105.png

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おしゃれな夏の帽子・・・
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シンプルでいいわー。( ^ ^ )

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このバッグの形も可愛い♡

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このかんかん帽タイプもおしゃれー!125.png

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これはちびっこに!124.png

⭐️みどりのまめたさん 
みどりのまめたグッズ&まめたコーヒー&まめたおやつ
津山在住の作家さん。
そして森からまめたが一緒にやってきます!
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個人的にはまめたのタグが大好きです♡( ^ ^ )
(どんだけ〜www103.png

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このお餅も美味しそう111.png

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そしてまめたも飲んでいる?カフェインレスのまめたコーヒー。
パッケージも超キュート&美味しい♡
まめたも待ってるよ〜( ^ ^ )/

⭐️Vegegrant(ベジグラント)さん
無農薬&ノーワックスレモン、地産の野菜、無農薬&ノーワックスのレモンを使ったレモンジュース
広島の呉からいつもやってくる柑橘農家さん。
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美味しいレモンをふんだんに使ったレモンのシロップを製作中!166.png

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美味しそうな柑橘はとっても急勾配の坂のある農園で大切に育てられています!
美味しい柑橘と地産のお野菜はいつも大人気!( ^ ^ )

⭐️family kitchen Dolce
(ファミリーキッチンドルチェ)
冷菓&焼き菓子
いつもは少人数制の料理教室ですが、イベントでは安心、安全な素材を使ったお菓子を作っています。( ^ ^ )

今回のお菓子は・・・・

◯ほうじ茶プリン
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毎回、このプリンは超人気!ほうじ茶のプリンにほうじ茶のソースがかかって、一口食べるとお口の中にほうじ茶の香りが広がります♡
(数が少ないから、お早めに!www)

◯牛乳プリン
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昔懐かしい味。ほろっとお口の中でくずれる柔らかい牛乳かんとみかんのコラボはやっぱり定番の美味しさ!( ^ ^ )

◯梨のゼリー
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「今頃梨?」と思われる方もおられるかも・・・・
美咲町で作られた梨をコンポートにして、ベジグラントさんのレモンの果汁と果皮をたっぷり使った、さわやかな夏のゼリー。
素材の美味しさをぜひ堪能してみてください( ^ ^ )/

◯ピーカンナッツのタルト
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毎回人気のタルト。ピーカンナッツの香りがこうばしい、食べ応えのあるタルトです。

◯アーモンドのタルト
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アーモンドとアーモンドフィリングのコラボは最高!
香ばしくてこれも食べ応えのあるタルトです。

◯梨のタルト
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ゼリーに使っているのと同じコンポートした美咲町産の梨を使ったタルト。
アーモンドフィリングと梨がいい仕事してます♡113.png

当日、今は天気が怪しいですが、スタッフやお客様の元気で晴れるといいなあ。
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前回の会場の様子・・・

ちなみに会場には水道やトイレがありません。www
近くにローソンはありますが・・・・。( ^ ^!)

会場付近の地図は・・・
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今回、出店してくださるGrandma's knittingさんが当日の晴天を祈って、キュートなてるてる坊主を作ってくださいました。

また素敵なイベントになりますように♡
会場でお待ちしています( ^ ^ )/

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# by dolce0412 | 2018-06-01 14:58 | イベント♡ | Comments(0)

初夏の創作活動!( ^ ^ )/

梅雨のようなむしむしの連続の毎日ですが、いつもおじゃましているarts&crafts villageさんへ久しぶりに初夏の創作活動へ・・・
わくわく楽しいおでかけ〜♡

「今日は私の作品に使っている糸を張っておきましたよ。」の一言にテンションあげあげ。(がんばるぞー!166.png136.png

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午前中は、綺麗な縦糸をいかした織り方や、模様織やあや織というハイレベルな織り方をおしえていただきながらの、スローペースの作品作り♡
今回はレッスン用の冬用座布団にする予定の作品作り。
初めての6本ペダルの織り機にちょっととまどいながら、「あっ!間違えて踏んでしまった!知らない間に模様になっちゃってる!」149.png
とか言いながら苦戦中!www

初めてさをり織に挑戦するお友達も、冬用のストール作りに挑戦!
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あったかそうな色合いの縦糸にどんな糸を織り込んでいくか、考えながら奮闘中!www104.png

そしてただいまartsに滞在中の外国の方も繊細なシルクの糸で素敵な作品を製作中!
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綺麗な色合いで、ふわーっと軽くて素敵な作品になりそう♡113.png

「今日はランチもスペシャルメニューですよ!」の一言に、「えー!どんなどんな?」とランチを作っているキッチンへ乱入!www

「おおー!150.png
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キッチンでは今artsにstayしている3人の方が、手作りのラビオリを絶賛生産中!
丸くくり抜いた皮(もちろん皮もパスタマシーンで手作り!)の中に、具を入れて・・・
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次は外側をフォークで押さえながら、線をつけます・・・
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3人で共同作業です。
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作業中に「どのくらい作るんですか?」と聞くと、「材料が終わるまで!」www105.png

そして完成したラビオリはオーブンで焼きま〜す♡
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わくわく、ランチが楽しみ〜♡113.png
おっと、キッチンで油を売ってないで、織に戻ろうっと・・・・。

そして織ること数時間(でも、到着後にのんびりお茶を飲んでしゃべっていたので、実質は2時間くらいかなあ・・・・。105.png

「ランチですよ〜♡」の声に、「やったー!」とベランダへ・・・・
「Wow! It's amazing! 126.png
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エディブルフラワー(食べられるお花のこと)ののった美味しそうな手作りのラビオリ♡
これまた手作りのピクルスや、残ったラビオリの皮で作ったミニのラビオリ♡

中の具材は、ビーガンの方もおられたので、野菜中心のものとお肉の入ったものの2種類。(どちらも美味しかった〜♡111.png
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作った3人の方もほら、この満面の笑み!
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美味しいラビオリを食べながら、それぞれのお得意のsweetsのお話や、私が作る和菓子で一番オススメのもののご紹介、岡山でオススメの料理のお話、訪問された土地のお話やこれから行こうと思っておられる土地のお話etc.いろんなお話が弾む弾む。www

の〜んびりしたランチの後は、いよいよ後半の織に入ります!

午前中にスローペースで織っていたので、後半戦はほら、このとおり!
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超真剣な面持ちで一心に織っています。www105.png

織ること2時間あまり・・・・
一番バッターの方がご自分の作品をご披露。
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「まるでショップの売り子みた〜い♡」とか言いながら、しっかりカメラ目線。103.png

そして初めてさをり織に挑戦したお友達も、軽くてあったかそうな作品が完成!
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きっと、冬の心強いアイテムになること間違いなし!165.png

そして私もなんとかかんとかスピードアップして、居残りなしで完成!www
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結局3m50cmくらい織ったようです・・・・119.png
(最近超大作が多いわ〜( - -!))
座布団4枚分くらいを目標にしていましたが、結局5枚分くらい織れました♡

一緒に行ったお友達も大満足!
「また一緒に行こうねえ♡」

今日も素敵な空間で、のんびりとした時間を過ごさせていただいて、ありがとうございました。
( ^ ^ )
また来ますねえー!
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# by dolce0412 | 2018-05-18 13:27 | その他 | Comments(0)

Sun Bio Marche(サンビオマルシェ)がまた始まるよ!( ^ ^ )/

また今年も津山市本町3丁目が「BIO タウン」ということで、オーガニックなマルシェ「Sun Bio Marche4」を開催しま〜す♡( ^ ^ )/
昨年もたくさんのお客様で賑わいましたが、今年もますます元気一杯に始まりますよ〜!

開催期日 5月26日(土) 11:00〜15:00
開催場所 津山市本町3丁目商店街

さて、マルシェに出店するお店の紹介!
⭐️植物・・・ どんな植物がやってくるのか、超楽しみ♡
 ・じゃたにく (多肉植物)
 ・移動花屋オールドスクール (ハーブ&生花)
⭐️小物雑貨・・・ なにやら素敵なものがありそうな予感
 ・ワンズフェイト (お香&アロマ)
 ・ビバーグ (HENP菓子&雑貨)
 ・MI_ya (アクセサリー)
⭐️美容&エステ・・・ 足つぼとか、大好きな方も多いのでは?
 ・希のこ (足つぼマッサージ&レイキ)
 ・Cuti (アロママッサージ、アロマスプレー)
 ・キゾウ (みつろうハンドクリーム)
 ・米ぬか酵素風呂 足湯 (米ぬか酵素足湯)
⭐️農園・・・ 美味しい農産物がいっぱい!素材の良さは味の良さ!
 ・米屋次郎兵衞 (ピロール米)
 ・阿波望見農園 (無農薬野菜)
 ・ポタジェ サタケ (無農薬野菜、タルト、スパイスカリー)
 ・ベジグラント (地産野菜、低農薬&無農薬&ノーワックス柑橘)
⭐️ティー・・・ これまた美味しいお茶のオンパレード!
 ・香草工房 (ハーブ茶)
 ・臼井茶舗 (どくだみ健康茶)
⭐️天然酵母パン・・・ 天然酵母のパンや米粉を使ったパンなど、パンの大
                 好きな方にはたまりません!www
 ・もりぽけっと (天然酵母パン)
 ・ききつち (石窯天然酵母パン)
 ・ゆんたの家 (天然酵母パン)
 ・パンの家 ブレ (米粉パン、米粉の焼き菓子)
⭐️フード&ドリンク・・・ どれも美味しそう♡113.png
 ・立花屋 (五平餅、西粟倉特産)
 ・MELLOW COFFEE (カフェ)
 ・いなほ屋 (菜食インドカレー)
 ・サミーズキッチン緑楽 
  (自家製フルーツサイダー、タコライス、ナチュラルスイーツ)
 ・麹屋 はな (糀商品)
 ・ナチュラルスイーツ チュプ
  (乳製品不使用の焼き菓子、わらび餅、無農薬生姜チャイ、
    玄米粉のシフォンケーキ、クッキー)
 ・音虫 (酵素ドリンク&小物雑貨)
 ・NICO (スムージー)
 ・Nishiima25 (スイーツ)
 ・comedor(コメドール) (アジア風の料理)
 ・幸せの青い鳥の丘 (ジャム&豆乳スムージー)
 ・まんま工房 (自然放牧のソフトクリーム)
 ・アモーレ (イタリアン料理)
 ・ウーゾ (自家焙煎コーヒー)

 そしてDolceは・・・
⭐️ナッツのタルト2種類
 (アーモンド&ピーカンナッツ)


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イベントで毎回人気の「アーモンドのタルト」&「ピーカンナッツのタルト」
どちらも香ばしい皮と中のアーモンドフィリング&ナッツのコラボが最高です!

⭐️スノーボール(写真の丸い方www105.png
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見た目は地味ですが、オーガニックココナツオイル&アーモンドパウダーをたっぷり使ったお菓子♡お口でほろっとくだける食感がまた最高!( ^ ^ )

⭐️牛乳かん
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懐かしい味の牛乳かんが大好き!♡
さっぱりとした牛乳かんとみかんのコラボは最高の組み合わせ124.png

⭐️梨のゼリー
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梨のコンポートがコロコロ入った大人のゼリー。
無農薬&ノーワックスのレモン果汁も入って、レモンの香りも爽やかなゼリーを
どうぞ召し上がれ!110.png

⭐️もち麦と梨のカップケーキ
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美作市産のもち麦のプチプチ感と梨&紅茶のコラボは、香り&食感ともに最高!
「懐かしい味」とのお声も・・・。
ぜひお試しください109.png

そして裏メニューが・・・。
⭐️ほうじ茶プリン
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当日、登場するかどうかはまだ未定!
でも根強いファンのお声に、登場する可能性も・・・・。
もしあってもきっと早めになくなると思いますので、お早めに!( ^ ^ )/

当日はサンビオマルシェだけでなく、元魚町商店街やソシオ一番街でもいろんな催し物が開催されています。ビオの会場だけでなく、そちらへも足を伸ばしてくださいね( ^ ^ )

















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# by dolce0412 | 2018-05-13 11:14 | イベント♡ | Comments(0)

スパイシーな美味しさ!ジャンバラヤはいかが?(6月レッスン)

なんだか寒かった?ゴールデンウイークが終わるといよいよ梅雨の時期に・・・。
うっとしい時期がやってきますが、そんな時こそパンチのあるお料理で元気一杯!
梅雨をふっとばしましょう!( ^ ^ )/

まずはメインのお料理は・・・
「スパイシーな美味しさ、ジャンバラヤ124.png
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ピーマン、玉ねぎ、ソーセージが入ったスパイシーなトマト味のご飯の上に、これまたピリッと辛いパリパリ皮の鳥モモ肉がのったボリューミーなライスメニュー!
これならお肉大好き男子もうなること間違いなし!www

ボリューミーなライスメニューにはやっぱりあっさりとしたスープ♡
「あっさり野菜のスープ♡」
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おうちにあるお野菜を使ってできる、さっぱりあっさり、でもおいしいスープをご紹介します110.png

そしてお楽しみのデザートは・・・・
「さつまいもと人参のモンブラン113.png
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なんとお野菜を使ったモンブラン!
さつまいもと人参が、身体に優しい&おいしいデザートに変身!
ひんやり冷やしても、あったかくても美味しいお野菜のsweets、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡( ^ ^ )/

※作っていただいたモンブランはお持ち帰りいただきます。

 
 6月のレッスンの予定は
 
 ♪6月2日(土)
   
   10時〜14時 4名
 
 ♪6月30日(土)
   
   10時〜14時 4名

 ※1回のレッスンは 4名様まで
   お一人様からでも参加はできます。
 
 ♪場所 美作市真神720−1 
  
 ♪費用 3,000円(お一人様) 
       
 ♪持ち物
    エプロン
    手ふき用ハンドタオル
    モンブラン持ち帰り用保冷バッグ
  
 ♪お申し込み 
   こちら ☞ ←click here!
       family kitchen Dolce              澤谷洋子
       090-7372-1334
Mail :strideraragorn@docomo.ne.jp 
※お電話やメールでのお申し込みも受け付けています。

お会いできますのを楽しみに、おまちしております。♡( ^ ^ )/
  

    アクセスは
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# by dolce0412 | 2018-05-07 11:29 | 教室の予約 | Comments(0)