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れんこんもち

先日じゃがいももちを食べる機会があり、「あっ!れんこんもちを作ろう!」と思い立ち、さっそく作りました。

れんこんもち_a0234877_0214881.jpg


材料はレンコン、片栗粉、だしの素、塩。
外がかりっ、なかはもちもちの「れんこんもち」のできあがり。
れんこんの風味一杯のおもちができました。
今回はれんこんだけでしたが、次回はぎんなんやえびを入れてもいいかも。
また、つくろうっと。037.gif
by dolce0412 | 2013-10-28 00:24 | 料理


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