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とろとろあったか豚バラ肉の豆板醤味噌煮

立春からずいぶんたつのに、なかなか春が来ません。056.gif

寒い日が続くと、やっぱりあったかい、身体を温めてくれるお料理が恋しいですね。
この季節おいしい大根とこんにゃく、豚バラ肉を豆板醤味噌で煮込みました。
とろとろあったか豚バラ肉の豆板醤味噌煮_a0234877_2165473.jpg


大根と豚バラ肉はとろとろに、こんにゃくも味がしみてからだも温まります。
粕汁があったら、もう無敵かな?037.gif
by dolce0412 | 2014-02-16 21:10 | 料理


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