自家製オイルサーディン!
オイルサーディンが大好き!
ピザの上にのせて、バーニャカウダーソースを作る時に、料理の隠し味としてetc.
本当にいろんなものに使えます。
日本版で言えば、「いしる」「しょっつる」etc.かな?
そんな愛してやまないオイルサーディンの自家製に挑戦!
じゃじゃーん!
買って来たいわしの頭と内蔵を取って、塩漬けに。
塩漬けが終わって、ただ今オイル漬け中。
あと1ヶ月ほどしたらりっぱなオイルサーディンに!
「楽しみー!」
うまくいったら、次回はもっとたくさん作ろうっと♡
ピザの上にのせて、バーニャカウダーソースを作る時に、料理の隠し味としてetc.
本当にいろんなものに使えます。
日本版で言えば、「いしる」「しょっつる」etc.かな?
そんな愛してやまないオイルサーディンの自家製に挑戦!
じゃじゃーん!
買って来たいわしの頭と内蔵を取って、塩漬けに。
塩漬けが終わって、ただ今オイル漬け中。
あと1ヶ月ほどしたらりっぱなオイルサーディンに!
「楽しみー!」
うまくいったら、次回はもっとたくさん作ろうっと♡
by dolce0412
| 2014-09-10 20:17
| 料理
family kitchen Dolceについてのお知らせ
by dolce0412
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
最新の記事
「春を感じるふんわかほんわり.. |
at 2020-03-13 20:08 |
春からのDolceの予定♡(.. |
at 2020-03-10 10:04 |
「ヨリビトマルシェVol.1.. |
at 2020-02-24 21:55 |
1月のレッスン、無事に終了〜.. |
at 2020-01-20 10:54 |
Dolce今後の予定( ^ .. |
at 2020-01-13 20:28 |
以前の記事
外部リンク
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
グラフィック社
中孝介
東京書籍
池田綾子
世界文化社
沖仁