今年最初の特別レッスン( ^ ^ )
昨年もたくさんの生徒さんにお越しいただいたレッスン、今年最初のレッスンはお好きなメニューを組み合わせた特別レッスン!www( ^ ^ !)
なかなか手つきがいいですねえ。( ^ ^ )
お菓子は計量もきちんと・・・。
そしていつものようにあっという間にケーキが・・・www さあ、あとは焼けるのを待つのみ・・・
ケーキが焼けている間に「里芋のコロッケ」を作りましょう! 中に入れる具を刻んでいます! 細かく切りましょう。(手つきがいいですね。)
玉ねぎを刻むのは目にしみますが、頑張っています!
そしてまたまた途中経過を撮るのを忘れ・・・
じゃーん!完成!( ^ ^ )/
おいしそうな炊き込みごはん、里芋のコロッケ、そして旨味のあるお野菜のスープと一緒にいただきま〜す♡
美味しそう♡
炊き込みごはんもごぼうや里芋、にぼしの香りがまんさいのほっこりごはんで、「美味しい〜♡」の連呼!www 里芋のコロッケは外側がサックサク、中はもっちりで、これも「美味しすぎる〜!」 辛子ポン酢で食べるともう最高です!♡ 「簡単で、美味しい〜。また美味しいレシピが増えます〜」
と大満足の様子。(よかった〜( ^ ^ ))
そしてお楽しみのデザート!
うまく作れました〜( ^ ^ )/
今回はフレッシュなお二人の生徒さんでしたが、和食もデザートもばっちり! 上手にできました〜♡ もちろんお味もばっちり! これからどんどん腕前を上げていきますよ〜!( ^ ^- )/
(またまた写真を撮り忘れ・・・。イメージ画像です〜( ^ ^!))
今回のメニューは1月の和食メニューにレモンアイアイングケーキを組みあわせた和洋折衷レッスン!
さてさてレッスンの様子は・・・。
まずは「里芋の炊き込みごはん」をしかけて・・・。
が、いつものように写真を撮るのを忘れて、炊き込みごはんはすでに釜の中〜
そして次は期待感満載の「レモンアイシングケーキ」♡
卵を割って・・・
by dolce0412
| 2019-01-21 18:15
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